卤肉检测

一、检测项目‌农药残留检测‌主要检测杀虫剂（如氧乐果、甲拌磷、毒死蜱）、除草剂、杀菌剂等。例如，甲拌磷和氧乐果的最大残留限值分别为0.01mg/kg和0.02m

一、检测项目‌微生物检测‌重点检测菌落总数、大肠菌群及致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌）等指标，冷藏肉串因储存温度较高（通常0-4℃），微生物增殖风

人心果检测

洋蒲桃（莲雾）检测

枇杷检测

一、核心检测项目‌有效成分检测‌‌活性物质‌：类黄酮、酚酸、维生素C、蒲公英多糖等抗氧化成分的定量分析；‌功效验证‌：通过DPPH自由基清除法评估抗氧化能力，体

一、检测方法‌高效液相色谱法（HPLC）‌‌原理‌：利用反相色谱柱分离茶黄素单体，通过DAD检测器（检测波长280nm）或ELSD检测器定量分析。‌步骤‌：样品